水果是寶寶最喜歡吃的食物，芭蕉、蘋果、木瓜、葡萄、連稍微有點酸味的奇異果也吃。最會搶著要的是香蕉，每次拿香蕉給寶寶，他都不要我餵，一隻手就把果肉從香蕉皮裡面拔出來，咬著吃，捏小塊吃，還塗在臉上與頭髮，吃完還順便用那隻沾滿香蕉泥的手擦擦地板、桌子。
1歲會用兩指抓東西了。很會撕紙(衛生紙、廣告紙都很喜歡)，我們讓他吃吐司麵包，也發現他自己會先撕成小塊小塊再塞到嘴巴。
寶寶的手越來越靈活，每次幫他換尿布都要跟他比賽看誰動作快，有次一不留神，孩子的手把尿布一抽，就抓到了自己的大便。一歲時，寶寶的動作已經發展到用一根指頭，隨時都指著他想要的東西，意思是讓我們拿給他，或告訴他那是什麼東西。
蒙特梭利教養重點：
8-9個月大的寶寶很喜歡抓軟的物體，他們會抓捏手邊軟的東西，例如飯粒、香蕉，孩子喜歡吃飯時用手抓飯、玩飯，去體驗黏糊糊的手感。因為寶寶手的動作不僅是手的活動，而是用來認識世界。
寶寶手的敏感期(sensitive period)有一個過程，由五指抓，三指抓，兩指抓。若這時期的發展受到阻礙，往後可能不會用筷子，不會綁鞋帶，不會按鍵盤。所以家長除了提供良好的環境讓孩子充分體驗各項食物或物品的觸感，當孩子的手接觸到您認為不妥的物品時，先給他另一個替代品，再將他的手挪開會比較好。當然若是危險物品，就應該放在孩子拿不到的地方。
