《用果汁機輕鬆做點心》教你做十四種美味小西點

對於喜歡點心烘培的朋友，如果不用拿著攪拌器費力的攪動麵糊和麵糰，只要有一台果汁機，就能包辦所有麻煩事，實在是一大福音啊!

本文就要來分享《用果汁機輕鬆做點心》這本書中，馮老師推薦的果汁機品牌、14款好吃又容易做的小西點點心食譜，還有讓點心更美味的健康優質食材。

以下是14種小西點名稱：

1.    呀米小蛋塔　 

2.    橄欖型小西餅 

3.    丹麥果醬小西餅　 

4.    玄米貓舌餅 

5.    海苔七味子薄燒　 

6.    啤酒羅勒餡薄餅　 

7.    抹茶乳酪球　 

8.    特濃金黃芝士餅

9.    迷迭香乳酪棒　 

10. 地瓜燒　 

11. 安房果子　 

12. 關東饅頭　 

13. 楓糖漿鬆餅

14. 義式香料比司吉　
　

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看過這些讓人食指大動、口水直流的蛋糕，還有馮嘉慧老師細心編寫的食譜，是不是很想自己動手做做看呢？

趁您還沒進廚房之前，有個溫馨小提醒：料理的美味與健康雖然不會因機器有太大的差異，但口感上還是會不一樣(高速機型能打成粉狀並萃取出食材的味道)。
若是用一般機型打堅果、椰棗及纖維較多的食材時，一定要先浸泡食材，才能保護您的果汁機喔!

以下是果汁機達人馮嘉慧挑選的優質果汁機(高速機型)、食譜建議食材，以及好用的烘培神器：