- 2杯麵粉(主要成分)
- 2湯匙植物油
- 1/2杯鹽
- 2湯匙塔塔粉(使麵糰鬆軟,食品材料行有賣)
- 1.5杯熱開水(逐量增加,直到覺得符合自己的軟硬度)
- 食用色素(可任選自己喜歡的顏色,三原色大約70-80元,可以調配出其他顏色)
- 幾滴甘油(不一定要加,這個的用途是增加光澤!)
- 將麵粉,鹽,塔塔粉和油放在一個大碗裡攪拌
- 加入熱開水
- 持續攪拌,直到它變成一個有黏性的麵團
- 添加食用色素和甘油(可自行選擇要不要加)
- 等麵糰冷卻下來,然後把它從碗裡拿出來,用力揉兩分鐘,直到麵糰的黏性消失。 (揉麵糰是最重要的過程,如果覺得麵糰仍然有點粘,可以再抹上更多的麵粉)
小訣竅:
- 使用保鮮膜將麵糰包起來,再放入密封袋或是有蓋子的塑膠盒中,放入冰箱冷藏,可以保存六個月以上,甚至更久。
- 如果您不想加塔塔粉其實也可以成功地自製黏土,請參考影片How to Make Playdough WITHOUT Cream of Tartar and No Cook